Jujur saja, memang bukan Kampus Kopi yang menjadi tujuan akhir kami dalam perjalanan ini. 12 September 2017 lalu saya, Dek Mazaya, dan Mas Annas melakukan perjalanan dari Bekasi ke Cirebon dengan kereta untuk menyambung perjalanan kami ke Yogyakarta menggunakan mobil, dengan tujuan lomba ASEAN Young Sociopreneurs Program 2017 yang diselenggarakan oleh Global Engagement Office, FISIPOL […]
Read MoreMewah memang kehidupan Pak Pieter walaupun rumahnya di pelosok Mamasa. Bagaimana tidak, kayu bakar yang dipergunakan sehari-hari setengahnya merupakan kayu manis yang notabene adalah rempah-rempah mahal yang diperjualbelikan bahkan diperebutkan sejak jaman penjajahan Belanda. Memang beliau sendiri pun mengetahui bahwa dibakar bukan merupakan peruntukan utama bagi kayu manis, tapi apa boleh buat, tidak adanya akses […]
Read MoreHello there, we are Narakopi. This has always been our dream, and now we’re taking each step in building it. You can also take part in building this dream by liking full version of this video in @ayspp_ugm youtube channel. Thank you for your kind support, we wish you a good life.
Read MoreKonsumsi kopi di dunia semakin meningkat, hal ini mendorong pertambahan permintaan komoditas kopi. Akan tetapi hal tersebut tidak diiringi dengan jumlah pasokan kopi, dengan kata lain dunia mengalami defisit kopi seperti yang dilansir pada data produksi dan konsumsi kopi dunia dari International Coffee Organization. Tabel: Produksi dan Konsumsi Kopi dari Tahun ke Tahun di […]
Read MoreSulawesi adalah salah satu propinsi penghasil kopi terbesar di Indonesia dengan varietas kopi Toraja yang terkenal secara internasional. Tetapi sayang sekali dengan mayoritas mata pencaharian penduduknya sebagai petani kopi dan meningkatnya kebutuhan akan kopi di Indonesia bahkan di dunia, belum ada dampak positif yang signifikan pada kesejahteraan para petani kopi khususnya di Desa Dewata, Sulawesi […]
Read MoreNenek Manang Menyortir Biji Kopi | Sama seperti Mama Odo, menyortir biji kopi merupakan hal yang baru bagi mereka. Walaupun bersusah payah, semangat Nenek Manang menjadi inspirasi bagi warga sekitar dan saya sendiri. Perkenalkan, mereka adalah Nenek Manang. Ya, di Mamasa “nenek” itu berlaku untuk laki-laki dan perempuan. Jadi untuk nenek laki-laki sebutannya Nenek […]
Read MoreMa’ Odo Menyortir Biji Kopi | Pekerjaan menyortir biji kopi tentu bukan hal yang biasa buat beliau. Ini pertama kalinya kopi beliau khususnya dan kopi warga Desa Minanga umumnya dihargai lebih tinggi nilainya setelah dilakukan proses tambahan. Melalui hal ini pula warga mulai belajar mengenai keterkaitan antara rasa kopi, kualitas paska panen, dan harga kopi. […]
Read MoreKalimantan Awal tahun 2016, saya masih berada di bumi Kalimantan tepatnya di Kabupaten Nunukan yang berbatasan dengan Malaysia. Nunukan merupakan kabupaten yang terdiri dari Pulau Nunukan sendiri dengan beberapa kecamatan yang tersebar di Pulau Sebatik dan Wilayah III, sebuah sebutan bagi kecamatan Sebuku, Tulin Onsoi, Sembakung, Sembakung Atulai, Lumbis, Lumbis Ogong, dan Krayan yang terletak […]
Read MoreInilah kami para pemuda Desa Tanjung Hutan, akhir-akhir ini kami sering membuat janji, berkumpul dan melakukan apa apa yang bisa kami lakukan untuk desa kami. Gambar 1. Pemuda Desa Tanjung Hutan Sebelumnya kami tidak pernah melakukan ini semua. Bahkan berpapasan di jalan saja kami masih sungkan untuk bertegur sapa. Haha Entahlah, sebenarnya kami juga tidak […]
Read MoreBy Rizky Akbar (Ekky) Socmed: Fb: Rizki Akbar Instagram: @ekky_akbar Twitter: @greatrizky
Read More